Меню

Хозяйке на заметку

Готовим легкие, простые и вкусные, десерты

фруктовый десер в виде елочки со сметаной

Сегодня моя подружка Анька прислала письмо, а в тем подборка рецептов которые она назвать так: легкие десерты на новый год, с фото. Мне сразу захотелось их приготовить. подборкой делюсь с вами. Надеюсь пригодятся, ведь после сытного ужина хочется скушать десерт.

[contents]

кусочек торта-десерта битое стекло

Очень важную роль в новогодних десертах играет их презентация. Праздничный десерт можно оформить в виде елочки, снеговика или виновника нового год, лошади, петуха, свиньи, обезьяны и других знаков восточного гороскопа. Для каждой хозяйки желательно чтобы он был простой в приготовлении и доступные ингредиенты. На Новый год можно приготовить такие легкие десерты: фруктовый салат, желе из шампанского и фруктов, жареный банан с мороженым.

Фруктовый салат со сметаной в виде елочки

Фруктовый салат Новогодняя елка – это красивый и яркий десерт, который точно понравится, как детям, так и взрослым. Готовится он просто и быстро. Главное вы может добавить любые фрукты, которые вы любите.

фруктовый десер в виде елочки со сметанойИнгредиенты

Киви – 4 шт.

Яблоко – 1шт.

Апельсин – 2 шт.

Банан – 2 шт.

Сметана – 200 мл.

Сахарная пудра – 0,5 стакана

Приготовление

  1. Сначала подготовим ингредиенты для салата елочка: киви, банан, апельсин, яблоко, сметана, сахарная пудра.

  2. Очистим апельсин от кожуры и от белых прожилок. Нарежем апельсин на небольшие кусочки.

  3. Банан очистим. Нарежем на круглые кусочки. Из одного кусочка вырежем звезду для нашей елки.

  4. Яблоко очистим и нарежем яблоки на тонкие дольки, если дольки получились крупные разрежем их пополам.

  5. Берем плоскую миску и выкладываем фрукты слоями так, чтобы у нас получилась горка.

  6. В миске взбиваем миксером сметану с сахарной подрой, до густого крема. Сахарную пудру вы можете заменить на мед или сахар.

  7. Смазываем горку из фруктов сметанным кремом.

  8. Киви очистим и тонко нарежем на тонкие кольца.

  9. Выкладываем киви слоями чтобы не было видно сметанного крема.

  10. Украшаем елку звездой из банана. Наш новогодний десерт готов приятного аппетита!ягоды в желе, основа арбуз

Желе из шампанского с вишней

Желе из шампанского очень эффектно смотрится на праздничном столе. Пузырьки шампанского заворожат ваших гостей. Его можно подать в бокале с любыми фруктами или ягодами.

вишни в шампанскомИнгредиенты

Шампанское – 400мл

Желатин- 15 г.

Сахар – 4 ст.л

Вишня – 100г.

Приготовление

  1. Вишню будем использовать замороженную. Сначала нам нужно ее заморозить и слить с нее лишнею жидкость. Если у вас в вишне есть косточки их нужно удалить.

  2. Теперь подготовим желатин. Наливаем шампанское в стакан, примерно 0,5 стакана. Нагреваем его в микроволновке или в кастрюльке на плите до горячего состояния и разводим в нем желатин. Тщательно перемешиваем. Если остались комочки, процедите с помощью ситечка.

  3. Теперь нагреем еще немного шампанского и разведем в нем сахар.

  4. Смешиваем остатки шампанского с разведенным сахаром и желатином. Аккуратно перемешаем, чтобы шампанское очень сильно не вспенилось.

  5. На дно каждого бокала кладем по 5 ягод и заливаем шампанским. Ставим в холодильник до полного застывания десерта.ягодное желе с целыми ягодками

Есть очень много вкусных десертов, мороженое например, пирожное, тортики, но мне понравились эти два, надеюсь и вас они натолкнут и подскажут какие легкие десерты на новый год можно приготовить.десерт из желе на палочке, долька арбыза


фруктовый десер в виде елочки со сметанойфруктовый десер в виде елочки со сметаной
Комментариев к статье: 3
  1. Анастасия

    На Рождество обязательно приготовлю что-то из этих десертов. На Новый Год использовала мамины рецепты, а на Рождество хочется чего-то другого, нового, чтоб удивило всю семью. Спасибо за рецепты.

    Ответить
  2. Валентина

    Понравился рецепт желе из шампанского. Правда, замороженной вишни нет. Как думаете, если вместо вишни использовать мороженую клубнику или смородину, получится вкусный десерт?

    Ответить
  3. Ксю

    Замечательные десерты! Я тесто не люблю, только слоеное нравится, но его готовить сложно, а купить всегда забываю. Как раз мои варианты. Особенно нравятся фруктовые салаты — хоть со сметаной, хоть с йогуртом, а еще пробовала делать с подтаявшим мороженым, тоже неплохо, но калорийно)

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Яндекс.Метрика