Меню

Кулинарная книга

Салат «Дамский каприз»

аппетитный салат в тарелке
  • Время приготовления:1 ч 30 мин
  • Количество порций:4
  • Тип блюда:из мяса
  • Сложность:Среднее

Слоеный салат дамский каприз с курицей и ананасом – это прекрасный способ проявить свои кулинарные таланты и порадовать себя, семью и гостей вкусной едой. Такое блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья, а его нежный вкус – прекрасным дополнением к бокалу шампанского. Поэтому приготовьте его для встречи Нового Года.

Невероятно вкусное сочетание куриного мяса и сладкого ананаса придется по вкусу даже самым избалованным представительницам слабого пола. Поэтому он и носит такое капризное название. Приступим к приготовлению, а затем к дегустации.

Салат с курицей и ананасом

Нежный вкус с доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо (отварное)- 200-300 г;
  • Ананас консервированный – 200 г;
  • Сыр – 200 г;
  • Чеснок – 2 зуб.;
  • Майонез – 4-5 ст. лож.;
  • Яйца – 3 шт.

Как приготовить рецепт пошаговый с фото в домашних условиях

куриное мясо на досточкеНам понадобится отварное куриное мясо. Не важно, будет это окорок или грудка, его нужно отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом или другими специями. Рационально сварить кусочек мяса, а затем в полученном бульоне сварить суп или борщ для семьи. Если намечается праздник, на котором будет много еды, и вы понимаете, что суп никто кушать не будет, заморозьте готовый бульон в морозилке. После вы сможете на скорую руку приготовить вкусный суп или подливу к картофелю. Как это сделать: бульон следует полностью охладить и налить в чистые, новые полиэтиленовые пакеты, завязать отправить в морозильную камеру.

готовим салат Мясо готово. Теперь приступим к дальнейшему приготовлению салата с сыром, курицей и ананасом. Мясо измельчить ножом или порвать на волокна. Это будет первый слой нашего блюда. Его можно подавать порционно или в одной тарелке, как вам удобно подавать его гостям.

измельченный чеснок Теперь приготовим пикантный соус. Для этого измельченный чеснок (можно натереть на терке или пропустить через специальный пресс) смешаем с майонезом. Рекомендую использовать последний с маленьким процентом жирности.

чеснок с майонезом Перемешать.

слоеный салатСмазать первый слой.

отварные яйца, порезанные кусочками Яйца отварить в крутую. Очистить от скорлупы и порезать небольшими кусочками.

Чтобы яйца хорошо чистились, варить их нужно в подсоленной воде.

салат дамский каприз Уложить следующим слоем.

смазанный майонезом Смазать майонезом с чесноком.

вкусный сыр для салатаДля блюда следует взять качественный плавленый или твердый сыр. Натереть его на крупной терке и уложить следующим слоем.

очередной слой помазан майонезом Смазать соусом.

консервированные ананасы Теперь последний шаг приготовления, и салат будет готов. Режем кубиками кольца консервированного ананаса в сладком сиропе. Выкладываем сверху.

Салат на новый год Украшать ничем не нужно, смазывать майонезом тоже. Салат можно сразу подавать к столу, а можно оставить в холодильнике на пару часов, чтобы он пропитался.

Бокал шампанского – и романтичный вечер вам обеспечен.

Также к салату можно добавить чернослив или грецкие орехи, будет намного сытнее.

Правда, салат дамский каприз с курицей и ананасом получился отличным?


аппетитный салат в тарелкеаппетитный салат в тарелке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Яндекс.Метрика